รายละเอียด
เป็นส่วนติดกับขา มีเอ็นและไขมันขนาดใหญ่แทรกอยู่ในเนื้อ จึงทำให้เป็นเนื้อที่เหนียวที่สุด นิยมทำเป็นสตูว์หรือตุ๋น
Shank – เนื้อน่อง
฿650.00 – ฿1,350.00
เป็นส่วนติดกับขา มีเอ็นและไขมันขนาดใหญ่แทรกอยู่ในเนื้อ จึงทำให้เป็นเนื้อที่เหนียวที่สุด นิยมทำเป็นสตูว์หรือตุ๋น
